Menu « Réveillon Noël » Enfant

~ Formule « Comme les grands »~

39€

Cocktail: Purée de fruits rouges, jus exotique, sirop myrtille

Entrée: Foie gras maison, compotée de figue, confit d’oignons OU  St Jacques et sa fondue de poireaux, sauce mangue

Plat: Roulade de chapon farci, gratin dauphinois truffé, sauce foie gras, petits légumes OU Omble chevalier, risotto champignons, beurre monté aux agrumes, petits légumes

Dessert: Croquant mousse mandarine, profiterole caramel

~ Formule « Bonhomme de neige » ~

25€

Cocktail: Purée de fruits rouges, jus exotique, sirop myrtille

Entrée: Surprise des neiges (tomates, mozzarella, œuf de caille, carottes)

Plat: Mini brochettes de poulet croustillant et frites

Dessert: Moelleux chocolat de la forêt des rennes